SENAPSKÅL RUCOLA
SENAPSKÅL
En bladgrönsak som odlas som sallat. Växer snabbt, okräsen. Färska, aromrika blad med nötsmak används till maten. Perfekt till ost, sallad och dekorering av maträtter. Växer snabbt och kan sås i flera omgångar för att få njuta av de aromrika bladen under hela sommaren. Kan odlas tillsammans med sallat. Sås i lådor på en fönsterbräda, i trädgårdsbäddar. Unga bladen i storlek på 10–12 cm som är ca 3–4 veckor gamla smakar bäst och har det bästa näringsvärdet. Så flera gånger under en säsong för att alltid ha bladen som smakar väl.
Fördelar med såband: en rikligare, större och mer kvalitativ skörd. Frön gror jämnare och snabbare om det finns tillräckligt med fukt. Jorden ska vattnas innan såbandet läggs. Såbandet täcks med jorden och vattnas rikligt igen.
| Avstånd, cm | 20×20 cm |
|---|---|
| Såtid på friland | III-VIII |
| Skörd | VI-IX |
