En bladgrönsak som odlas som en sådd sallad. Den växer snabbt och kräver inga speciella markförhållanden. De färska, aromatiska nötaktiga kryddbladen används för mat. De passar bra med ost, läggs till sallader och garnerar rätter. Den växer snabbt, så sådd flera gånger rekommenderas för att njuta av dessa aromatiska löv under hela sommaren. Kan odlas tillsammans med sallad. Sås på fönsterbrädor, i tråg och i trädgårdsbäddar. Den bästa smaken och det bästa näringsvärdet får man i de unga bladen, som är 10-12 cm stora och ca 3-4 veckor gamla. Det rekommenderas att så flera gånger per säsong för att bladen alltid ska smaka bra.
Fördelar med utsädesband: högre, rikligare och bättre avkastning. Med tillräckligt med fukt gror fröna jämnare och snabbare. Jorden måste vattnas innan du lägger ut remsorna. Täck remsan med jord och vattna den igen ordentligt.